江苏省质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告:部分样品使用的钢材是高锰钢,锰含量高达10%左右。这样的电水壶长时间使用,内表面更易被侵蚀,使用时更容易溶出重金属,危害人体健康,会让人记忆里衰退。其中55.6%的电水壶都存在该问题。
锰是人体必需的一种微量元素,但是人体长期过量摄入金属锰;会影响神经系统的功能,产生记忆力减退、嗜睡,精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状.
测试结果表明小家电中锰含量越高,锰析出量也越高.中山大学环境科学博士瞿俊雄说:"当食品容器加热时就会把容器里面的锰溶出来,锰摄入超过一定标准的话,对神经系统会有一定损害.比如说记忆力衰退,整个人可能精神萎靡不振.
高准检验认证提醒:很多知名品牌的电水壶、豆浆机等,均采用了304不锈钢,并且产品表面和内壁,有清晰的304不锈钢标识.这表明产品使用的材料是符合标准的,我们买的时候只要看准304字样.基本能买到放心的产品.